Menù di Carne

Antipasti:
Tagliere Contadino
Carpaccio Di Manzo/Bresaola
Crostini Misti

Primi a scelta:
Strozzapreti Miramonti
Strozzapreti Sangiovese
Cappellacci Noci Gorgonzola
Risotto al Profumo del Sottobosco

Secondi a scelta:
Filetto ai Porcini e Asparagi al Cartoccio
Speck di Manzo Alla Robespierr
Tagliata di Manzo
Fiorentina
Grigliata Mista